Categoria: Arquitetura civil > Moinho de vento
Distrito: Arquipélago dos Açores > Santa Cruz da Graciosa > Santa Cruz da Graciosa
É um antigo moinho de vento, construído com pedra, que se destaca na paisagem da Graciosa. Estes moinhos eram usados para moer cereais, principalmente milho e trigo, transformando-os em farinha para a alimentação da população.
O moinho é um testemunho da importância da agricultura na história da Graciosa. Representa um período em que a ilha era autossuficiente na produção de alimentos. A sua arquitetura tradicional e o seu mecanismo interno (quando preservado) são exemplos do engenho popular.
O moinho situa-se em Fontes, na Canada da Grota, na localidade e concelho de Santa Cruz da Graciosa, no Arquipélago dos Açores.
Estes moinhos utilizavam a força do vento para girar as suas pás, que por sua vez acionavam as mós de pedra no interior. O grão era colocado entre as mós e, com o movimento, era moído até se transformar em farinha.
Alguns moinhos fixos de pedra na Graciosa, incluindo o de Fontes, encontram-se em diferentes estados de conservação. Alguns foram restaurados e podem ser visitados, enquanto outros permanecem como ruínas pitorescas, marcando a paisagem.
Aproveite para explorar a vila de Santa Cruz da Graciosa, conhecendo a sua arquitetura típica e a hospitalidade dos seus habitantes. A Graciosa oferece também paisagens naturais deslumbrantes, como a Caldeira da Graciosa e a Ponta da Barca, que valem a pena serem visitadas.
Licença: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.pt
Coordenadas DD: 39.0662866,-28.0084071
Coordenada DMS: 39°03'58.6"N 28°00'30.3"W