Categoria: Arquitetura civil > Moinho de vento
Distrito: Arquipélago dos Açores > Calheta > Topo
O moinho fixo de pedra, situado na Canada da Levada, no Topo, é um exemplar da arquitetura tradicional da ilha de São Jorge, nos Açores. Estes moinhos, movidos pela força da água, eram essenciais para a moagem de cereais, um alimento base da população local.
Este moinho de pedra representa um testemunho da história e cultura do Arquipélago dos Açores. A sua construção e funcionamento refletem o engenho e a adaptação da população às condições geográficas da ilha. Os moinhos de água eram pontos de encontro e de partilha, onde os agricultores traziam os seus cereais para serem moídos.
Este moinho destaca-se pela sua construção em pedra, um material abundante na região. A sua estrutura simples e funcional integra-se harmoniosamente na paisagem rural. A levada, canal que conduzia a água até ao moinho, é também um elemento importante deste património, demonstrando a importância da água para a comunidade.
Ao visitar o moinho, é possível observar de perto a sua estrutura e imaginar o seu funcionamento em tempos passados. É uma oportunidade para conhecer mais sobre a história da moagem dos cereais e a vida rural na ilha de São Jorge. Aproveite para apreciar a beleza da paisagem circundante, com os seus campos verdejantes e a vista para o mar.
Licença: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.pt
Coordenadas DD: 38.550145,-27.7737567
Coordenada DMS: 38°33'0.5"N 27°46'25.5"W