Century Olive Oil Mill

Categoria: Arquitetura civil > Museu

Distrito: Lisboa > Lisboa > Azambuja

O Lagar do Século: Uma Viagem no Tempo do Azeite

O Lagar do Século, situado em Azambuja, é um testemunho fascinante da história da produção de azeite na região de Lisboa. Este antigo lagar oferece uma visão autêntica de como o azeite era tradicionalmente produzido, desde a colheita da azeitona até à extração do precioso líquido.

O que esperar da visita:

• Explorar as Instalações Autênticas: Mergulhe no ambiente de um lagar do século passado. Observe as prensas antigas, os moinhos de pedra e outros equipamentos originais, cuidadosamente preservados.
• Compreender o Processo Tradicional: Descubra como a azeitona era transformada em azeite utilizando métodos ancestrais. Os guias podem explicar cada etapa do processo, desde a moagem até à separação do azeite.
• Apreciar a Arquitetura Rústica: Admire a arquitetura típica dos edifícios rurais da região, com suas paredes de pedra e telhados de barro, que evocam o charme do passado.
• Degustar o Azeite Local (Se disponível): Em algumas ocasiões, pode ser possível provar o azeite produzido na região, apreciando o seu sabor e aroma únicos. Verifique a disponibilidade de degustações antes da visita.

Dicas para a sua visita:

• Verifique os horários de funcionamento: Confirme os horários de abertura e encerramento, especialmente se pretende visitar fora da época alta.
• Considere uma visita guiada: Se disponível, uma visita guiada pode enriquecer a sua experiência, proporcionando informações detalhadas sobre a história do lagar e o processo de produção do azeite.
• Fotografe com responsabilidade: Capture a beleza do local, mas respeite as indicações e evite o uso de flash em áreas sensíveis.
• Vista-se adequadamente: Use calçado confortável, pois poderá haver algum piso irregular.

Um Pouco de História:

Embora a informação detalhada sobre a data exata de construção ou eventos históricos específicos do "Century Olive Oil Mill" em Azambuja seja limitada, é importante notar que a produção de azeite tem uma longa tradição na região. A presença deste lagar centenário demonstra a importância da olivicultura e da produção de azeite para a economia e cultura local ao longo dos séculos.

Licença: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.pt