Quinta do Mondego

Categoria: Natureza > Quinta

Distrito: Viseu > Nelas > Caldas da Felgueira

História

A Quinta do Mondego, situada em Nelas, na região do Dão, foi adquirida em 1994 pela família Fontes da Cunha. Inicialmente, o objetivo era criar um refúgio de férias, mas rapidamente se transformou numa referência no mundo dos vinhos.

Evolução da Vinícola

Em 1996, começou a reestruturação das vinhas e, em 2003, foi feita a primeira colheita da casta Touriga Nacional, que deu origem ao primeiro vinho da marca MUNDA. Hoje, a Quinta do Mondego é uma das principais propriedades vinícolas da região.

Área

Atualmente, a quinta ocupa 70 hectares de vinhas ao longo das margens do Rio Mondego, criando um cenário de grande beleza natural que contribui para a frescura e qualidade dos vinhos.

Produção de Vinhos

A quinta é responsável por quatro marcas de vinho, reconhecidas tanto no mercado nacional como internacional, pela sua elegância e frescura.

Joana Cunha – Enóloga

A enologia da Quinta do Mondego está a cargo de Joana Cunha, que lidera o projeto familiar. Joana formou-se em Microbiologia e especializou-se em Enologia, com passagens por experiências de aprendizagem na Austrália e Portugal, tendo sido orientada por grandes nomes da enologia.

Prémios

Os vinhos da Quinta do Mondego têm sido premiados, destacando-se pela qualidade e reconhecimento global.

Características Únicas dos Vinhos

Os vinhos da Quinta do Mondego são caracterizados pela frescura, elegância e uma forte ligação ao terroir da região do Dão. A proximidade do rio Mondego confere-lhes um perfil distinto, com acidez equilibrada e notas aromáticas marcantes.

Fontes: https://www.quintadomondego.com/

Licença: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.pt